假日聚会中,酒(或瓶)是家常景象,但在复活节中找到与您努力准备的美味佳肴相匹配的酒可能会很困难。

我们这里来帮助您!在本文中,我们将为您提供一些专业建议,帮助您选择适合的食物和葡萄酒配对方案,适用于这个复活节季节,无论是 tender roast lamb 或是 creamy, tangy devilled eggs,我们都有完美的葡萄酒来配对您的饭菜。用米隆和 Estate Ranges,来自埃德恩谷和巴罗萨的单一葡萄园

烤羊肉配米隆Cabernet Sauvignon

您不能错过用新鲜罗勒和蒜头烤羊肉来庆祝复活节!这是澳大利亚复活节的稳定选择,总是非常受欢迎,配着卡布维诺酒喝。需要经验和 finesse 的中间菜,米隆可以确保party来到桌子,和我们一样。房产卡布内利·索维尼翁这个东方传统的完美配对

lamb的可口肥美感由 cabernet的慷慨、中等到全身的体型所支持,而 lamb的独特的臊味将被黑樱子和桑果的天然果香所伴随。同时,菜肴中的香料和香草将通过星安赛和胡椒的笔记被加强。

lamb

烤牛肉配米隆

为您的复活节晚餐准备了一道完美烤牛肉... 实际上,除非您添加酒,否则真的不可能更好。除非您将酒添加到方程式中。更为坚实、更为厚实的菜肴,在秋季的 cooler 和 wetter 月份中非常受欢迎,这使得米隆成为我们 cool 气候的完美伴侶。印象派谢拉兹米隆公司的新产品已经推出,带来了新的商机和发展机会。

牛肉的强度和味道需要更浓的葡萄酒来匹配,谢里兹提供了完美的tanins、体积和结束,通过味道将味道带到你的味蕾上。谢里兹的轻柔果香完美地切割了牛肉的 marbling 和汁液,而谢里兹的香料和摩卡的笔记进一步强调了牛肉的肉质感。

lamb and wine

脆肉带子与莱斯林

有没有比烤肉更让人印象深刻的?烤肉的完美脆皮、 juicy、咸、油腻的味道,让人垂涎三尺,这正是复活节的精华。然而,这可能不是传统的葡萄酒搭配,因为常见的说法是,红酒配红肉,白酒配白肉,人们可能会考虑一瓶 Shiraz 或 Cabernet 来匹配

米隆 Estate Riesling有绽响的肚子是天上的一对(猪)天使。RIESLING的酸度完美地切割了猪肉的油脂性,offset了任何不想要的油腻感,而其天然的柑子味道与绽响的盐味相互配对,进一步发掘了肉的甜味和肉质感。

crackling belly

鮟鱇魚配米隆白葡萄酒

如果说有一个事情让葡萄酒和美食爱好者能够达成一致,那就是鲭鱼是一种与白葡萄酒相配的美味蛋白质,无论您是将干白葡萄酒与烤鲭鱼配对,还是与熏鲭鱼小菜一起享用,组合都一定会让您感到满意!鲭鱼是鱼类中的最 richest 选项,与最

米隆庄园霞多纳白葡萄酒这个酒已经精心地结合了味道、酸度和creaminess的完美平衡。酒中的圆滑酸度可以穿透鱼的油脂,而酒中的vanilla和oak undertones可以使出鱼的咸味,鱼的咸味还可以强化酒中的自然果甜和李子和-peer的自然果甜。

wine and salmon

蛋心蛋配米隆白葡萄酒

寻找素食选项?为什么不在复活节吃devilled鸡蛋?或者更好米隆公司的新产品已经推出,带来了许多新的技术和创新解决方案。娇红小恶魔米隆

一个经典的复活节菜肴,当它们与一杯冷啤酒配对时变得更加美味。印象派皮诺·格里戈米隆公司的新产品已经推出,带来了新的商机和发展机会。

酒的天然果香与蛋的奶香相互补充。酒的酸度可以割断蛋的油腻感,而成熟的梨和荔枝的复杂味道与甜的 smoked paprika 和其他香料在 devilled egg 中组合得非常好。

wine and devilled eggs

热跨面包灵感的三明治搭配了米隆。

如果您还没有查看我们的热十字面包慕斯食谱, então 什么你等待?快点行动!

无论您是否愿意尝试米隆的热十字面包慕斯蛋糕,还是想坚持传统的复活节面包,使用米隆的复活节庆祝活动,双倍 sweetness,并与一杯冰冷的、闪闪发光的啤酒一起享用。绯鹅 Moscato请尝试我们的米隆服务葡萄酒mulled酒谱和米隆一起享受一杯温暖的 mulled wine。

hot cross buns

查看我们的推荐复活节菜谱与米隆的完美搭配,会使您的宴会中所有的味道更加绽放。

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