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展现着柑橘类水果和梨的轻盈气息,带有细腻的香料味。白桃和nectarine的味道在舌尖上发现,带有柑橘的暗示。这种酒的味道圆润、奶油般,部分进行了在法国橡木桶中的部分乳酸化。酒尾部份具有自然的、有劲的酸度,提供了这个优
素食友好
品种:100% 香桃酒老年:2022地区:巴罗萨、埃登谷酒精:12.5%储存:可以现在享用或到2027年。
夜晚採收的果實直接壓榨,冷沉澱3天。果汁與一些固體混合,自然發酵開始。發酶過程末期,酒精部分進行法式橡木桶的部分醋酸發酶。沉澱物4個月後,酒精部分進行過濾和瓶裝,米隆。
2022年葡萄酒的酷暑气候为白葡萄酒,特别是夏多纳,提供了理想的环境。虽然埃德ENV的著名RIESLING经常压倒我们2022年的米隆夏多纳,但我们的米隆夏多纳仍然证明了该地区对该品种的潜力。这瓶酒的平衡组合,结合了酸性驱动的活力和影响力的大木头
烤柠檬香草鸡肉、平底烤三文鱼
我们在有美丽的冬季和充足的降水后,迎来了一年又一个美好的年份。酒类的开始阶段的冰雹天气对我们的葡萄园造成了损害,导致今年的葡萄产量低于前年,但是葡萄的质量没有受到影响。米隆的葡萄园在这个季节的成果质量仍然很高。由于整个葡萄酒生长期的降温,白葡萄酒变得非常理想。降温的温度使得红葡萄酒的收获日期推迟到五月,通过让果实在葡萄架上长期发育,我们看到有很多深度和浓度的美味口感。这无疑地生产了一些非常优雅和优美的葡萄酒,米隆。
「印象派系列是每天的完美红酒。生产以超出预期,高质量与价格比率。这些易于饮用的样式是平衡的,忠于品种,代表埃德ENV Valley的最佳表达。它们不是过分的,适合任何场合。」 - 安格斯·沃德劳夫,首席酒-maker
根据印象派
2021 米隆印象派夏拉茨
4.8 / 5.0 = 4.8分/5.0分
4个评论4 个总体评论
2023 印象派灰皮诺白葡萄酒
5.0 / 5.0
3篇评论3 个总体评论
感性主义感知包
2 个评论2 个总体评论
2023 米隆印象派Pinot Noir Rosé